明太子発祥の地「下関」で製造いたしております。
□明太子と納豆の包み揚げ
ほぐした明太子と納豆をあえ、餃子の皮で包んだ揚げ物です。ビールに最適！
□明太子で作るタラモサンド
つぶしたジャガイモと明太子をまぜ、チーズとともにホットサンド！どこか和風な味付けにほうじ茶などが良くあいます。
□定番！明太子のパスタ
クリームでも醤油ベースでも、アイディア次第でいろいろなパスタが楽しめます。
写真は明太子をオリーブオイルとマヨネーズで味付けしたカッペリーニ。
