明太子発祥の地「下関」で製造いたしております。

株式会社イリイチ食品│辛子漬明太子

〒750-0086 山口県下関市彦島塩浜町1-5-17 TEL:0832-66-0099 FAX:0832-66-4001

辛子明太子の歴史について

 

□明太子と納豆の包み揚げ

 ほぐした明太子と納豆をあえ、餃子の皮で包んだ揚げ物です。ビールに最適!

 

 

□明太子で作るタラモサンド

 つぶしたジャガイモと明太子をまぜ、チーズとともにホットサンド!どこか和風な味付けにほうじ茶などが良くあいます。

 

 

□定番!明太子のパスタ

 クリームでも醤油ベースでも、アイディア次第でいろいろなパスタが楽しめます。
写真は明太子をオリーブオイルとマヨネーズで味付けしたカッペリーニ。